Defi' OZ
Depuis peu je fais parti de la communauté "petits plats sans dessus 2 sous"
géré par les frangines Karen et Fleur
leur blog est ici
Ce mois ci elles nous proposent pour leur défi 'OZ de mettre à l honneur la pomme de terre
Alors j ai choisi une recette toute simple pour petit budget
La réalisation
Faite chauffer votre bouillon de volaille avec la gousse d ail.
(heu pas entière la gousse d ail hein!!!, vous la pillé bien sur)
Éplucher votre oignon et vos pommes de terre.
Coupé en rondelle les pomme de terre et la saucisse de morteau.
Dans une marmitte ou cocotte allant au four superposé une couche de pomme de terre, d oignon et de saucisse de morteau.
Répéter 2 fois et terminer par une couche de pomme de terre.
Verser le bouillon dessus et mettre au four pour une petite heure
Enfin je crois.......
Oui ceux qui me connaisse savent bien que Céline ne fait jamais attention au temps de cuisson ni au thermostat d ailleurs
Bon vous piquer un couteau dans les pomme de terre et si elles sont cuite
c 'est bon.
Pour ceux qui on des petites cocottes individuelles, c est plus sympa.
Moi j en ai pas.
Faudrai que je pense a en demander pour mon anniv.
Voila.
Merci Karen et Fleur pour votre défi