Madeleines inratables !!!!!!

Publié le par le petit monde de céline.over-blog.com

http://papillondavril.p.a.pic.centerblog.net/859006eb.gif

 

 

 

 

L autre jour ma copinaute Lincey a tenté l expérience de la madeleine.

 

Ce fut comme qui dirai une mauvaise expérience.

 

Moi , en bonne copine je me suis dit je vais la soutenir et tenter les madeleines aussi.

 

Alors je n ai pas pris la même recette que Lincey.

 

 

Pour réaliser vos madeleine il vous faudra pour 24 madeleines:

 

 

3 oeufs

150 gr de sucre

200 gr de farine

 cuillère a soupe de parfum au choix

1 sachet de levure

100gr de beurre fondu

5 cl de lait

 

 

http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTBXCoCoekRR2cUgYsc2X7mTxcxnDGLtaWCoH4w7calpDPimC86yA

 

 

 

 

On commence par faire fondre le beurre.

 

On fouette les oeufs avec le sucre jusqu 'à blanchiment et on ajout le parfum et le lait.

 

On incorpore la farine et la levure préalablement mélanger ensemble.

 

On ajoute le beurre , on mélange bien tout ça et on met ça au frigo pendant 1 h.

 

On préchauffe le four a 250 °c.

 

Quand le four est chaud on remplie les alvéoles du moule au 3/4.

 

Bah oui parce que ça va gonflé.

 

Petit conseil, si vous utilisé un moule en silicone n'oublié pas de le passé a l eau froide et de le poser sur la grille FROIDE du four.

 

 

On mets au four à 250 °c pendant 5 mn

puis on descend a 150 pendant 2 mn.

 

On sort et on démoule aussitôt.

 

Et voila le résultat.............

 

 

madeleine.jpg

 

 

 

Opération madeleine réussis!!!!!!!!!!!

 

Allé hop ma petite Lincey a tes fourneaux avec cette recette.

 

En cuisine il faut persévérer.

 

http://mycenes.m.y.pic.centerblog.net/3hwg17m8.gif

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
F
<br /> <br /> J'en prends une ! J'adore ça ! BIZZZZZ<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Vas y sert toi!!!!!<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> je passe chez toi pour l'heure du gouter .....et là ... elle donne vraiment envie tes madelaines recette à retenir merci<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> je t en pris sert toi<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> <br /> <br /> Me voilà de retour après un bon week-end de repos.<br /> Que ça fait du bien!!!<br /> J'espère que le tien a été bon aussi, j'ai cru entendre qu'il a fait très beau un peu partout!!!<br /> Gros bisous.<br /> Domi.<br /> <br /> <br /> ps : elle nous manque beaucoup Lincey, as-tu des nouvelles???<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Bonjour domi.<br /> <br /> <br />  j espere que tu t es bien reposer.<br /> <br /> <br />  Lincey va bien , elle fait ca p tite vie tranquil.<br /> <br /> <br />  bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> hum elles sont super bisou bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Merci lens.<br /> <br /> <br />  bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Miam miam des madeleines !!  J'vais l'essayer un de ces jours moi aussi !! <br /> <br /> <br /> Bisous ma grande et à bientot<br /> <br /> <br /> MilyCréa<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Elles sont super facil a faire.<br /> <br /> <br />  gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> Coucou Céline<br /> <br /> <br /> En effet.....Elles ont l'air très réussies tes madeleines. Tu as dû te régaler avec tes bambins.<br /> <br /> <br /> Merci pour ton message.<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon week-end<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Ils ont tout manger, les gourmand!!!!<br /> <br /> <br />  bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> C'est bien ma céline la solidarité, je te reconnais bien là toujours prête ....<br /> <br /> <br /> t'es choutte bisous  ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Merci ma belle.<br /> <br /> <br />  gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> kikou elle sont trop belle tes madeleine et aussi surment trop bonne merci pour cette recette plein de bisous!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> je te confirme elles étaient treès bonne.<br /> <br /> <br />  gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> J'aime les madeleines J'ai noté et je vais tester ! Merci<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Ha oui faut tester , c est trop bon.<br /> <br /> <br />  la prochaine fois je ferai le double, elles sont parti trop vite.<br /> <br /> <br />  bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Elles sont trop belles tes madeleines!<br /> <br /> <br /> Je te prendre une au passage, excellent nuit bises;-)*<br /> <br /> <br /> Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Merci maria<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br /> bisousssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Inratables! dommage que je n'aie pas de moules !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Rhooo, bah va en acheter un!!!! c ets dommage de raté ca!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> miam miam!!!! j'adore les madeleines<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> un pur délice.<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> ah oui!! là elles sont carrément réussies, y'a pas à dire!! bravo!!<br /> <br /> <br /> mais elle va y arriver Lincey, c'est sur!<br /> <br /> <br /> bises Céline!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Pour une premiere je doit dire que je suis assé fiere de moi<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Coucou Céline, merci pour ton délicieux partage, je t'en pique une! j'ai faim! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> c est avec plaisir que je partage<br /> <br /> <br /> gros bisous ma geny<br /> <br /> <br /> <br />
<br /> je salive grave devant ta recette , je te souhaite une douce fin de journée bisous ¸.•♥•.¸¸.•♥ •Ś.Ő.Ń.Ŷ.Á•♥•.¸¸.•♥•.¸<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> rho c'ets trop trop bon!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> ha oui c est trop bon!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Elles sont très belles bravo!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci mamette<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> ou làlà j en veux !!!!! elles ont l air trop trop bonnes bibis ma ninette et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> je t en pris ma pepette, sert toi.<br /> <br /> <br /> gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> roooo pinaise, t'as réussi !!! elles sont trop belles tes madeleines, c'est génial pour la peine, je vais retenter<br /> un grand BRAVO ma louloute ! merci<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Oui faut que tu retente ma belle.<br /> <br /> <br />  sur ma recette il mettai la cuisson pendant 5 mn a 250 et 10 mn a 150.<br /> <br /> <br />  mais moi au bout de 2 minutes sa commencait a noircir en dessous, donc je l ai est sortie et j ai bien fait.<br /> <br /> <br />  c est important que ta levure sois mélanger a la farine et ton moule sur une grille froide;<br /> <br /> <br /> avec tout ca je pense que tu devrai y arriver.<br /> <br /> <br /> gros bisous ma louloutte<br /> <br /> <br /> <br />
<br /> <br /> Très belles madeleines!! Elles donnent envie !! T'as mis quoi comme parfum toi ?!<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> <br /> Merci carole<br /> <br /> <br /> je n ai pas mit de parfum parceque les p tit n aime ni le citron, ni la fleur d oranger.<br /> <br /> <br />  pr contre la prochaine fois j essayerai avec du nutella  ou du nappé le dessous de chocolat, je verrai.<br /> <br /> <br />  bisous<br /> <br /> <br /> <br />