Vous en prendrez bien une petite part .

Publié le par Céline

Bonjour . 

 

Noémie se retrouvant coincé à la maison pour cause de covid dans sa classe , hier après midi elle a eu envie de nous faire un gâteau . 

Elle n' a que 6 ans mais elle adore cuisiné et pâtisser  . 

Nous nous sommes , enfin surtout elle , moi j' ai juste superviser , dans la confection d' un clafoutis aux fruits rouges . 

 

pour les ingrédients il vous faudra

 

-100 gr de farine 

-50 gr de sucre en poudre 

-50 gr de beurre fondu  

-4 oeufs

-400 gr de fruit rouge 

-1/4 de l de lait . 

 

 

 

⬇la préparation⬇

 

 

Faire fondre  50 g de sucre dans 1/4 l de lait , mettre une pincée de sel, rajouter 4 œufs, puis la farine.

 

Bien remuer le tout, au fouet, puis rajouter le beurre fondu 

 

Ajouter les fruits rouges à la préparation . 

 

Versez le tout dans un moule chemiser . 

 

Cuire 25 min à 200 c° . 

 

bien surveiller , le clafoutis ne doit pas griller comme le notre . 

 

 

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Saby 06/05/2021 10:24

Yes j'ai des fruits rouges merci pour l'idée
Bravo à ta petite Noémie

kliklak 05/05/2021 15:44

La pâtisserie et la gourmandise, il n'y a rien de meilleur pour garder le moral !